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零失败,零添加的草莓酱

   来源:料理馆    阅读: 3.17W 次
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零失败,零添加的草莓酱的做法步骤图

做了全职妈妈,每天都研究吃的,照顾好老公,照顾好孩子

用料  

草莓 200克
柠檬 1个
细砂糖 100克

零失败,零添加的草莓酱的做法  


  1. 1:准备好200g草莓🍓放入容器中浸泡清洗干净,柠檬用洗干净。
    2:把草莓🍓切成小块,根据个人喜好,如果喜欢吃果肉块就大一点,喜欢泥状的就切碎一点。切好的草莓放入容器中,倒入白砂糖搅拌均匀,封上保鲜膜,放入冰箱里冷藏2个小时;

    零失败,零添加的草莓酱的做法步骤图 第2张
  2. 3:把冷藏好的草莓🍓拿出,我们会发现有很多汁水,倒入不粘锅里小火🔥翻炒,挤入柠檬汁,继续翻炒,⚠️注意不要把柠檬籽弄进去,这样会苦的噢!
    4:把草莓酱上面一层沫用勺捞出,直到熬制粘稠就可以出锅了。一瓶好吃的草莓酱就做好喽!💕💕

    零失败,零添加的草莓酱的做法步骤图 第3张

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