居家也可实现奶茶自由

特殊时期，奶茶成了居家日子里的奢侈品，很多人高呼想喝奶茶却喝不到。如果家里有红茶，牛奶🥛，自己在家就可以轻松自制奶茶🥤，实现奶茶自由。

这次分享的奶茶还是过年期间在家做的，居家20多天我也好想喝奶茶啊。待到自由那天，定要喝上它个两大杯

用料  

居家也可实现奶茶自由的做法  

1. 准备牛奶，红茶叶，白砂糖

2. 将白砂糖和红茶叶倒入锅中，开小火翻炒，炒的过程中茶叶香气扑鼻

3. 小火炒出焦糖色。一定要小火，不然很容易糊底。

4. 倒入牛奶开中大火煮沸，撒一小撮盐，能更好的体现甜味。本菜谱中的糖的用量很少，因为我不喜欢太甜的奶茶，嗜甜的话可以适当增加糖的用量。

5. 煮出奶茶色即可关火

6. 过滤掉茶叶

7. 奶茶做好了，是不是特别简单

8. 奶茶里也可以加红蜜豆，自制的芋圆，或者啵啵之类的东西，我加了自己做的玫瑰啵啵和桂花啵啵。下一期给大家分享啵啵的做法。
   家里有这些材料的可以动手做起来了，自己做的干净卫生，又低糖。