超级好看又好吃的宝石的一样的蛋糕呢！也很好做～
用料
| 糖粉 | 225g |
| 低筋粉 | 590g |
| 蛋清 | g |
| 可可粉 | 35g |
| 奶油 | 205g |
| 色素 | 少许 |
| 砂糖 | 300g |
| 色拉油 | 45g |
| 泡打粉 | 3g |
| 装饰奶油 | 适量 |
| 鸡蛋 | 800g |
宝石蛋糕的做法
把糖粉150g，低筋粉180g，蛋清125g，奶油125g，色素少许（可忽略）混合调成膏体制成花纹一原料
把糖粉75g，低筋粉60g，可可粉30g，蛋清80g，奶油80g混合调成膏体制成花纹二原料
用裱花嘴将花纹二做好花纹，倒入花纹一。
将鸡蛋300g，砂糖100g打发，加入100g低粉，10g色拉油搅拌均匀后倒在花纹上，进炉，炉温上火250度，下火200度，大概烤八分钟左右
将500g鸡蛋，200g砂糖打匀，加入35g色拉油，250g低粉，3g泡打粉，搅拌均匀，取出一半加5g可可粉，另一半不加，入模进炉，上火200度，下火180度，大概13分钟，
抹装饰奶油夹在中间，卷筒成型
小贴士
注意做花纹的时候放花纹一的动作要轻缓
