首页 > 烘焙食品 > 蛋糕 > 榴莲,可可蛋糕卷的做法和步骤图解 榴莲,可可蛋糕卷怎么做最正宗

榴莲,可可蛋糕卷

   来源:料理馆    阅读: 2.18W 次
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榴莲,可可蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃

蛋糕中的最爱,好吃方便快捷,分分钟搞定的美味

用料  

鸡蛋 5个
玉米油 40克
牛奶 52克
低筋面粉 52克
40克

榴莲,可可蛋糕卷的做法  

  1. 蛋清,蛋黄分开,蛋清加40克糖一定低速打发湿性发泡,剩余材料加入蛋黄Z字搅拌均匀,混合后180度12分钟,出炉振热气,倒扣。

    榴莲,可可蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 卷入奶油榴莲肉非常香甜

    榴莲,可可蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 可可卷面粉52,二十克可可粉,加适量牛奶,成品卷比较厚

    榴莲,可可蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 二十克到十五克可可粉

    榴莲,可可蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 180度12-13分钟

    榴莲,可可蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

如果想要厚卷,加十克牛奶,十克面粉,成品非常嫩

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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