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给我崽的圣诞小饼干

   来源:料理馆    阅读: 3.44W 次
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给我崽的圣诞小饼干的做法步骤图

小朋友明年就幼儿园啦
说着圣诞节快乐,妈妈
但是又不知道圣诞节到底是个什么节日
给他讲他也似懂非懂
管他呢,就是一个一起快乐吃喝的节日吧
我不过也是为了这个节日的周边挺好看
哈哈哈

集中进行小饼干啥的练习
为我崽儿明年幼儿园做准备

用料  

黄油 100克
低筋面粉 200克
鸡蛋 1个
抹茶粉 3克
可可 3克
糖粉 40克
1克

给我崽的圣诞小饼干的做法  

  1. 黄油室温放软,放入金属容器

  2. 加入糖粉摁翻至均匀融合,防止搅拌的时候糖粉翻飞出来

  3. 分2到3次加入全蛋液,用打蛋器打至完全融合

  4. 筛入低筋面粉和盐,翻拌成面团

  5. 分出两份100克面团,分别加入抹茶粉和可可粉,揉均匀

  6. 将三个颜色的面团用油纸包起来,擀成面饼,厚度大概半公分,进冰箱冷藏一个小时左右

  7. 烤箱预热180度,模具造型

  8. 烤箱180度上下火烤18分钟

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