嘿嘿嘿 真的黄油味超浓 甜甜的 爱了(⑉°з°)-♡
用料
| 黄油 | 90克 |
| 低筋面粉130g+玉米淀粉5g | 135克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 鸡蛋 | 19g |
| 盐 | 1克（一小撮） |
黄油曲奇饼干（媲美皇冠👑曲奇喲）的做法
黄油室温软化 就刮刀或者筷子可以轻松的戳个洞
糖粉！！！60g
盐一点点 中和味道哈
然后搅拌均匀
加入鸡蛋液 一定要把鸡蛋液和黄油液搅拌到一起 看不到液体
低筋面粉过筛哈
一点点玉米淀粉 会更加脆噢
懒人上线（手套操作） 搅拌均匀至看不到干粉哈
然后保鲜膜或者油纸整理成自己喜欢的造型
冷冻！冻硬那种哈 大概40—60分钟吧 取出 撒一点点粗糖 然后切片
烤箱预热噢 然后160℃ 烤 20—25分钟
小贴士
1.如果没有玉米淀粉可以用135g低筋面粉哈
2.我比较喜欢吃甜甜的饼干 如果没那么喜欢吃甜的可以少放一丢丢糖粉哈
3.我家烤箱温度较高 大家可以控制在160—165℃左右 边烤边观察 发现比较黄后就差不多啦
