这是一款咸口的饼干，浓浓的奶香味加上燕麦、椰蓉丰富了口感，很适合配上一杯奶茶来做下午茶哦。。。
用料
| 低粉 | 150g |
| 总统黄油卷 | 100g |
| kiri奶油奶酪 | 250g |
| 泡打粉 | 1/2勺 |
| 亚麻籽 | 40g |
| 盐 | 2g |
| 椰蓉 | 60g |
| 燕麦 | 80g |
| 白糖 | 60g |
| 燕麦 | 80g |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 另备椰蓉适量 |
黄油软化，用打蛋器蓬松。
奶油奶酪软化后加白糖打均匀。
步骤1和步骤2搅拌均匀，再加入鸡蛋搅拌均匀。
筛入低粉和泡打粉，加入燕麦，椰蓉和亚麻籽，揉成团。
和玛格丽特饼干一样整形，揉成小团后滚上一层椰蓉，拇指一按就可以。
预热烤箱，上火180度，下火170度，中层25分钟转热风5分钟。
小贴士
喜爱甜饼干的同鞋可以加多20克糖，把材料里的盐减掉哈。。。咸的甜的都一样好吃。。。
