糖霜小饼干

用料  

糖霜小饼干的做法  

1. 原材料集合啦 ：）

2. 黄油室温软化后，加入糖粉搅打均匀                体积变大颜色发白

3. 鸡蛋打散，蛋液分三次加入黄油中，每次加入后都要用打蛋器搅打均匀，一定要蛋液完全吸收后再加下一次，不然会水油分离哦

4. 筛入低筋面粉和奶粉，混合成奶黄色面团

5. 擀开成厚度5mm面皮                                                放冰箱冷藏30分钟左右

6. 取出后用小模具刻出喜欢的图案

7. 烤箱170度预热                                                        饼干165度烤制10分钟左右，取出晾凉备用

8. 一群小饼干🍪

9. 蛋清加糖粉和柠檬汁，打发至变比啊而且有纹路出现，调不同颜色来装饰饼干                 后期填充图案的时候可以再加一些柠檬汁调稀一些更好填充 ：）

10. 喜欢的颜色

11. 超可爱小饼干哦

12. 圣诞快乐🎄