鲜肉榨菜月饼（植物油版）

做了鲜肉榨菜月饼，我放了点梅干菜，还蛮香的。非常好吃。
但是月饼不能多吃哦，油太多了，哈哈。。

用料  

鲜肉榨菜月饼（植物油版）的做法  

1. 1、油皮油酥分别和成团，油皮多揉一下，揉成光滑的面团，油酥稍微伴一下就可以。分别盖上保鲜膜松弛30分钟
   2、松弛期间做馅料。各种调料都放入肉末中，搅拌起劲，放冰箱冷藏
   3、把松弛好的油皮油酥均分成15小份，揉圆，盖上保鲜膜松弛10分钟

2. 4、取一份油皮按扁，爆乳油酥。封口捏紧，防止油酥漏出，
   5、每个小面团擀成长条再卷起，盖保鲜膜再松弛20分钟
   6、面团再吃按扁，擀开再卷起，再盖保鲜膜松弛15分钟
   7、再把面团压扁擀开，包入联馅料，虎口收紧，收口朝下放入烤盘

3. 8、烤箱预热180度，月饼上刷蛋液，撒白芝麻，上下火180度烤35分

4. 哇。。太香了

5. 一边拍照一边吃，一下吃了两个

6. 不比外面卖的差哦。