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陕西自制辣条

   来源:料理馆    阅读: 1.6W 次
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陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃

成天馋,想吃辣条,去买吧,又担心不干净!所以就自己试着做了!

用料  

牛筋 500克
200克
辣椒 4勺
孜然粉 4勺
5克
辣椒粉 5勺
白糖 10克
花椒 10粒
八角 3个
桂皮 1块
香叶 3片
白芝麻 20克
五香 3勺
洋葱 半个
鸡精 1勺
花椒粉 3勺
香菜 3根
香葱 5根

陕西自制辣条的做法  

  1. 炸油的料头准备适量

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开大火油热之后把料头放进去,然后开中火慢火炸

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 慢火炸

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炸至焦黄可以捞出料头

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 准备调料,搅拌均匀

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 分三次加入炸完料头的油,先加点搅拌

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 完事再加点油,搅拌

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把最后的油全部倒进去搅拌激发调料的香味。闻着真的很香很香。

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 在淘宝买的现成辣条,等水开之后10分钟

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 这是蒸完的状态,一定要水开了再放进去蒸

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 软软的,劲劲的

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 将油浇过的调料倒入辣条中充分搅拌,让每个辣条都裹上调料。

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 搅拌

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 戴上一次性手套继续搅拌

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 搅拌均匀后的样子,刚弄完的味道没有入进去,有个小诀窍,在后附哦

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 装进小袋子

    陕西自制辣条的做法步骤图,怎么做好吃 第17张

小贴士

将辣条装进小袋子放进冰箱一晚上,第二天味道完全入进去了,拿出来用微波炉热一分钟,吃起来简直绝绝子!

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