用料
汤圆🥣的做法
糯米粉倒入面包桶，然后启动面包机和面功能键，开始搅拌，然后慢慢加入热水。‼️热水和面，面团比较柔软。水要一点点加，可以揉成团就停止加水。热水和面的水量比面粉少30%左右。冷水的水量大概是1：1的量。糯米面团表面干的比较快，需要尽快包，不然就表面盖上湿布。
搅拌成团后，取出面团，面团重量500克左右。每个15克，分成33个。
从冰箱拿出事先准备好的芝麻花生馅儿，开始包汤圆。
汤圆包好。锅里烧开水，然后把汤圆放进锅里中小火煮，3-5分钟，汤圆漂起来就行了。
咬一口，满🈵的馅儿料，好吃。🤗
