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无添加的健康零食-自制杏脯

   来源:料理馆    阅读: 2.37W 次
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无添加的健康零食-自制杏脯的做法步骤图

妈妈去乡下玩,摘了些味道只适合孕妇的野杏,酸的没法下口,但贵在天然扔了又实在可惜。那就干脆做成果脯吧。做杏脯剩的汁不要扔哦,可以做布丁,_title_a

用料  

1000克
白糖 500克
适量

无添加的健康零食-自制杏脯的做法  

  1. 洗净沥干水份

    无添加的健康零食-自制杏脯的做法步骤图 第2张
  2. 对破开去籽

    无添加的健康零食-自制杏脯的做法步骤图 第3张
  3. 把杏肉和白糖一起放入不粘锅,加入适量清水,中火煮到水沸腾,转小火。(这个时候可以把比较软的挑出来,硬的可以再煮一下。)如果杏的成熟度差不多,水煮沸就可以直接关火了。不能煮得太烂,不好成型

    无添加的健康零食-自制杏脯的做法步骤图 第4张
  4. 凉透了装冰箱冷藏一晚

    无添加的健康零食-自制杏脯的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热100度,把杏肉平铺烤盘,上下火90度,60分钟。(每个烤箱脾气不同,随时观察)啰嗦一句,杏水不要倒了哟,可以做美味的杏味布丁

    无添加的健康零食-自制杏脯的做法步骤图 第6张
  6. 开吃

    无添加的健康零食-自制杏脯的做法步骤图 第7张

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