自制草莓酱 - 自制番茄酱 - 酱的做法 - 第10页

吃了不上火的油泼辣子

外面的辣椒油吃了总是上火，而且总感觉那些油也不健康，就尝试自己做了一下，效果很好，也很方便，分享给爱吃辣的朋友们～用料盐生抽干辣椒蒜姜白芝麻核桃花生粗辣椒面可不加细辣椒面可不加糖吃了不上火的油泼辣子的做法自己种的......

12-29

酱炒鸡蛋的这一碗灵魂酱汁，才是它好吃的关键！3分钟就能搞定～

今晚就吃它！唯一的缺点：太费米饭了！......

12-30

六月初的枇杷酱

老公老家今年枇杷挂满枝，容易坏多做点寄给北方家人尝尝，后附枇杷罐头，综合其他菜谱方便下次做用料枇杷2500g冰糖1000克橙子1个六月初的枇杷酱的做法枇杷冲洗干净，老家的没有拿盐水泡，控干水，开始历时两个小时的扣籽，去内皮橙......

01-11

烤苕皮，这个酱一定要试试！

用料苕皮黄豆酱1勺酱油1勺油泼辣子2勺（吃辣的可以多放）料酒1勺烤苕皮，这个酱一定要试试！的做法准备酱料：1勺黄豆酱，1勺生抽，2勺油泼辣子，搅拌，真的好好吃！我用的油泼辣子是这个，真的很香！中国人不骗中国人！准备配菜，自己喜欢吃什么......

12-29

记录一些好吃的酱汁

b站搬运来的一些简单好吃的酱汁，mark一下用起来更方便[G胖比耶.jpg]用料蒜蚝油酱油冰糖/白糖白米醋小米辣记录一些好吃的酱汁的做法【肠粉酱汁】我的做法是鸡粉改成一勺蚝油，爆锅时加葱，香！【柠檬手撕鸡酱汁】我省掉了白......

12-29

小美色拉酱

制作肉松小贝最佳拍档之一。今天打算做肉松小餐包的馅。用料无菌鸡蛋1个糖15克盐2克奶粉20克柠檬汁5克玉米油250克小美色拉酱的做法确保主锅是否干的，操作步骤很关键将鸡蛋、柠檬汁、奶粉、盐和糖(可不放，按需)等原材料......

01-01

❗️黄瓜的新吃法—酱爆😋

端午在家就要团聚，吃多了腻乎乎的饭菜，来一个爽口黄瓜吧，经常凉拌的小伙伴可以看过来酱爆哦😄用料黄瓜300g姜20g干辣椒3个甜面酱1勺辣椒酱2勺凉白开3勺白芝麻（可不要）1g❗️黄瓜的新吃法—酱爆😋的做法准备材料黄瓜、姜都要......

01-03

芹菜叶虾酱鸡蛋

用料鸡蛋1虾酱生姜芹菜叶芹菜叶虾酱鸡蛋的做法炒......

12-30

💥拌鞋底都好吃的烧烤酱

今年格外哈炸串，吃炸串怎么能少了烧烤酱！调试了一番，找到了个人比较喜欢的味道用料辣椒粉1勺辣椒面1勺孜然粒1勺白芝麻半勺蒜末1勺生抽1勺耗油1勺烧烤酱1勺麻辣鲜适量白糖适量💥拌鞋底都好吃的烧烤酱的做法将蒜末，孜然粒，......

12-31

黄豆酱蒸肉青

蒸菜很好吃用料肉青500克盐5克黄豆酱1大勺糖1小勺胡椒粉1小勺葱1/4根姜2片黄豆酱蒸肉青的做法先用盐水浸泡，切片放入糖，黄豆酱，胡椒粉拌匀，撒上姜丝蒸25分钟，撒上葱花开吃小贴士把油蒸出来了，一点不油腻......

12-29

鸡蛋酱土豆泥

用料土豆1个鸡蛋2个盐适量生抽2勺蚝油1勺鸡精1勺胡椒粉适量鸡蛋酱土豆泥的做法土豆蒸熟捣成泥，加胡椒粉调味油热，葱花炝锅放入鸡蛋炒散放黄豆酱，生抽，蚝油，鸡精，盐，炒匀，加半碗水，水淀粉勾芡（这一步忘了拍了，用的鸡蛋酱的图片，没......

12-26

秘制酱猪肘🍖/酱猪耳👂🏻（周末尽享系列～五香肘子猪耳朵可太好吃了～解馋大菜～鲜香味美软糯不腻入口即化唇齿留香）

用料是1个1斤多的小肘子和1个猪耳朵的如果加量的话按比例增减哦🍖用料猪前肘1只猪耳朵1个（想做多少就来多少）料酒1勺大葱3段蒜3瓣姜3片草果1个陈皮3条桂皮1块香叶1片花椒20粒大料2个丁香3粒干辣椒3个干桂圆2颗五香粉1小......

12-29

蜂蜜蒜泥酱

存一下《狼皇》小说里面作者描述的阿云卖给森林精灵的蒜泥酱做法，半夜看文又把自己饿到了(｡･ω･｡)用料大蒜瓣蜂蜜蜂蜜蒜泥酱的做法打好的蒜泥和蜂蜜按8:2比例混合装坛后于背光处发酵7-10天发好后分瓶装，使用时勺子舀出加盐......

12-31

麦石不粘锅自制草莓酱

步骤1草莓去蒂洗净，切成小块，加入白糖用手捏这样可保留一部分果肉口感更好，让糖和草莓混合，静置半小时让果胶析出步骤2处理好的草莓肉放入锅中，不要加水，小火加热半小时，期间不时搅拌以防粘锅，如果浮沫需要撇掉。然后将半个柠......

12-29

紫苏酱(不辣)

用料紫苏2束萝卜干若干豆豉若干姜蒜若干红椒少许调味步骤1紫苏酱(不辣)的做法准备食材：紫苏+萝卜干+豆豉+姜蒜+红椒。把紫苏洗干净沥干水分切碎；豆豉洗干净沥干水分；姜蒜+萝卜干+红椒剁碎或者料理机绞碎。锅热油，放入姜蒜......

01-02

葵花籽蘑菇酱，TM6标准示范

用料100克葵花籽，冲洗歷乾260克水10克白酒100克新鮮蘑菇，對切或切成V4塊50克橄榄油60克紅葱頭，切半1/4-1/2茶匙鹽3/4茶匙黑胡椒粉10克醬油葵花籽蘑菇酱，TM6标准示范的做法1將葵花籽、200克水和酒（可省略)放入主鍋，以5分/100......

12-29

酱肉馅包子

在抖上发现记录一下用料肉馅250g豆瓣酱1勺甜面酱1勺葱姜白胡椒生抽蚝油水克酱肉馅包子的做法肉馅一分为二。一半下锅炒炒至出油脂，放黄豆酱、甜面酱各一勺。炒到出肉香味。盛出晾凉备用。葱姜泡水。将泡的水倒入生肉馅......

12-27

苹果酱戚风蛋糕（小美版）（消耗果酱）

附上自制果酱的菜谱：用料鸡蛋4个自制苹果酱50克牛奶80克糖40克低筋面粉80克椰子油40克苹果酱戚风蛋糕（小美版）（消耗果酱）的做法果酱、牛奶、椰子油放入主锅，2分钟/50度/速度2（为了椰子油、果酱快速融化）筛入低筋面粉，5秒/速度3......

01-02

红糖樱桃酱♡

......

12-31

自然派桑椹酱

满地紫桑椹，数枝黄栗留。夏日，桑椹成熟，越往高处，果实越甜，颜色越紫。大小孩子们乐在其中，大朋友带着孩子驱车前行，来到一片桑树聚集处。地面撑一片塑料布，大人爬上树摇动枝干，孩子们纷纷把落下下来的桑椹，捡入篮子里，边捡边吃，不......

01-06

做一顿吃3天！让你快乐过夏天的香菇牛肉酱

用料牛肉一斤香菇半斤做一顿吃3天！让你快乐过夏天的香菇牛肉酱的做法肉丁里放入蒜末、姜末、一勺料酒、两勺生抽半勺盐。拌匀以后腌半个小时。锅里多倒一点油，放入洋葱丁和蒜末炸出香味。再加入腌好的牛肉。炒到牛肉变......

12-31

东菱百味佐料机-海鲜XO酱

近期入手了东菱佐料机，传说中的“蒜姜肉菜都能打，一键两下全备好”，趁着周末在家，用仅有的材料做了几瓶XO酱，无论是拌面，炒菜，炒饭都很合适哦😋用东菱百味佐料机来备料，大大提升了备菜备料的速度，生熟区分，快速分类不费力用料干......

12-26

桑椹酱

自然生长，不完美却刚刚好......

12-30

东菱百味佐料机_低脂鸡胸虾仁丸子+蒜蓉辣椒蘸酱

我和先生都爱运动，冰箱常备鸡胸肉，平时都是煎炒烤。极少做丸子，怕剁肉，耗时耗力，清洗起来也麻烦。有了东菱百味佐料机绞肉就轻松多。大碗绞生肉，三个小碗绞配料，专刀专用，可以生熟分开，跟一般绞肉机不同，而且整套绞肉机可以叠起......

12-27

茄汁牛肉酱披萨

拿着红果家的咕咾汁，想到科尔沁的牛肉馅，一下子又有了新的想法。一直都懒得切番茄炒批萨酱，这个酸酸甜甜的咕咾汁大概也可以用来冒充一下有番茄的批萨酱？批萨总是要先涂酱，再铺料。把牛肉馅与这咕咾汁炒成甜酸口的肉酱，直接......

12-31

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