地道的湖南吃法。很简单的一道菜,但是非常非常好吃。仅仅是将野生香菇和腊肉一起蒸,味道好极了,因为野生香菇味道十分浓郁。
用料
野生香菇腊肉汤的做法
将野生香菇洗净
把野生香菇放在盆里,腊肉切好,一起放蒸锅里蒸。
蒸25分钟左右就差不多了,腊肉本是有盐的,尝一下汤的咸度再决定要不要放盐。
开吃,好鲜的汤啊!