用料
| 高筋面粉 | 142g |
| 低筋面粉 | 38g |
| 黑麦粉 | 10g |
| 黑芝麻粉 | 10g |
| 淡奶油 | 30g |
| 糖 | 25g |
| 盐 | 1.4g |
| 水 | 50g |
| 蛋液 | 46g |
| 酵母 | 2g |
| 黄油 | 12g |
黑芝麻土司（面包机版。柏翠8550）的做法
选择欧式面包或和风，分次加入除了黄油以外的材料，酵母挖一个小洞倒进去，用面粉盖起来，水可以最后倒，避免一次加得过多。
搅拌约20分钟后，倒入黄油继续搅打
之后就可以解放双手，随程序1发2发
这次发太大啦，开始烤了，有点裂开，不过皮还是很软哒
完成。冷却。
可以开切。
切片，直接吃或三明治也不错。
做个三明治配茶喝~
