这是我看到厚蛋烧之后想到的,做法很简单,材料也是在冰箱想到的。喜欢就试试,不喜欢也没关系,不要吐槽就可以了!!
用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠粒 | 少于 |
玉米粒 | 少于 |
玉米火腿鸡蛋卷的做法
准备好材料,将玉米粒炒熟
鸡蛋打散,加入一些面粉(因为没面粉用的是玉米淀粉)少于盐调味
这里没有图因为没手拍照(莫怪),在平底锅中加少于油,油烧热后,把鸡蛋倒三分之一,把锅晃几晃,让蛋液铺满锅,撒上火腿粒和玉米粒,参照厚蛋烧的做法,把蛋卷起来,往前推,继续加蛋液,要让蛋液贴住之前的蛋卷哦!撒上火腿粒和玉米粒,再和之前的一起卷起来,这样再重复一次就好了!!!
装盘,加点番茄酱,OK
美味!一下子吃光
一点也不浪费!!
小贴士
建议不要一次放太多的蛋液这样蛋卷里面会不熟哦!!!我会把它再升级改造的!等我!