自制米酒的做法在我的另一个单独帖子里,有兴趣的点头像查看。
用料
自制米酒+牛奶蒸鸡蛋-营养美味早餐的做法
自己做的米酒两勺
加牛奶100克,打入一个鸡蛋,拌匀。
上锅蒸,和蒸鸡蛋羹一样。
淡淡的米酒味,牛奶鸡蛋的爽滑,再配一些水果和坚果当减肥早餐也不错。下次做米酒(醪糟)时会拍一个详细的过程。