第一次录视频上传，希望大家多多批评指教！ 这道汤，不用焯水，不用炒，一点都不腥，非常清淡滋润，很鲜很好喝，肉不柴不腻，莲藕软糯好吃，重要的是，太简单太快手了！
用料
| 瘦肉 | 一块 |
| 莲藕 | 一个 |
| 姜片 | 2片 |
| 葱段 | 3段 |
| 盐 | 克 |
| 白糖 | |
| 鸡精 | 可省略 |
| 葱末 | |
| 香菜末 | |
| 八角 | 1个 |
超级懒人版莲藕瘦肉汤的做法
莲藕去皮切片，瘦肉洗干净切块，跟葱、姜、八角、一起倒进高压锅，加入足量的水。
选择高压，20分钟。没错，做的时候不放调味料，出锅后再放。
20分钟后，喝多少，盛出多少汤，根据自己的口味，加一点盐，一点糖，一点鸡精。鸡精不喜欢可以不加，一样很鲜美！再加一点葱末香菜末，就可以喝啦。真的贼好喝啊，一点都不腥，也不用放料酒，不好喝来打我！
小贴士
1、这是超级懒人做法，当然如果有时间不犯懒，可以把肉焯水再炖，也可以用炖锅，炖锅的话建议一个小时。
2、莲藕建议选择7孔藕，不叫粉糯，9孔藕更脆甜，适合凉拌着吃，当然如果没的选，9孔藕炖出来的汤也很好吃的！
