毛芹口感鲜爽，颜色鲜美，鸡蛋富含丰富的营养，作为早餐是一道很好的美味。本人很爱吃😚
用料
| 面粉 | |
| 鸡蛋 | |
| 毛芹 | |
| 食盐 | |
| 食用油 |
鸡蛋毛芹煎饼的做法
先把适量面粉倒在玻璃容器里，打上两个鸡蛋，加入适量水，用搅拌器搅拌至成糊状为止。
把毛芹切成小丁状，均匀撒入糊状的容器内，加入少许食盐（根据个人喜好，还可加入调料），搅拌均匀。
煎锅倒入少许油加热，倒入调好的面粉糊状，用铲子使倒入的面糊均匀铺在锅内，一段时间后，翻面再煎一会，使表面成亮黄色。
最终好吃美味的鸡蛋毛芹煎饼就出来了😘
看看我的成果😊
小贴士
1.一定要搅拌均匀，不能有疙瘩
2.倒入锅内一定要迅速均匀平铺，避免加固，展不开
3.前两部忘记拍照了，抱歉啊😜
