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手不沾面发面软饼

   来源:料理馆    阅读: 1.6W 次
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手不沾面发面软饼的做法步骤图,怎么做好吃

办公室有位同事婆婆常常做这个饼,带来给我们分享,我们都说是婆婆饼

用料  

普通面粉 100克
韭菜 适量
盐孜然 1勺
发酵粉 1克

手不沾面发面软饼的做法  

  1. 把料放一起,温热的水搅拌

    手不沾面发面软饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用筷子即可

    手不沾面发面软饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 成为糊状,像这样,多搅拌,咸度可以用舌头尝一下,有咸味即可

    手不沾面发面软饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 发酵

    手不沾面发面软饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 抹油,小火煎,两面黄就熟了,呈蜂窝状,软软的,口感

    手不沾面发面软饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

韭菜可以换成香葱,包菜也可以,但是要烫一下

味道可以看自己喜好,咸味调味都可以

最主要掌握好面糊的粘稠度就可以了

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