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自制软糯Q弹微甜的汤圆

   来源：料理馆    阅读: 2.45W 次
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自制软糯Q弹微甜的汤圆的做法步骤图

一直喜欢自己做美食，今天做了款烫面汤圆，软糯微甜Q弹，强哥培姐都喜欢，记录分享😜

用料  

水磨糯米粉 500克
开水 362克

自制软糯Q弹微甜的汤圆的做法  

  1. 材料

    自制软糯Q弹微甜的汤圆的做法步骤图 第2张

  2. 秤500克水磨糯米粉，362克开水

    自制软糯Q弹微甜的汤圆的做法步骤图 第3张

  3. 边加水，边用筷子搅拌成团

    自制软糯Q弹微甜的汤圆的做法步骤图 第4张

  4. 下手揉

    自制软糯Q弹微甜的汤圆的做法步骤图 第5张

  5. 揉好加保鲜膜放置20分钟

    自制软糯Q弹微甜的汤圆的做法步骤图 第6张

  6. 包上汤圆馅，开水下锅中小火煮至汤圆浮面3分钟

    自制软糯Q弹微甜的汤圆的做法步骤图 第7张

  7. 加个鸡蛋，加点醪糟，加点红糖，放几颗枸杞，好好吃😜

    自制软糯Q弹微甜的汤圆的做法步骤图 第8张
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汤圆 弹微

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