对软软糯糯的东西一直没啥抵抗力，早晨时间充足，赶紧给自己做了一份迷你松饼，配上豆乳酱和黄豆粉，一口下去大大的满足😋
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 低筋面粉100克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 豆奶 | 100克 |
| 豆乳酱材料： | 豆奶200克，玉米淀粉8克，糖根据口感自行添加 |
| 黄豆粉 | 适量 |
| 水果 | 少许 |
迷你软乎乎的豆乳松饼🥞的做法
步骤：
1、碗里打入一个鸡蛋，倒入豆奶(家里没有豆奶，用了豆浆粉冲泡了)，筛入面粉和玉米淀粉。
2、搅拌成光滑的面糊，倒入裱花袋，不粘锅烧热不用油，一直保持小火，裱花袋从高空挤入面糊自然形成一个圆形，一面熟后再翻面煎一下。
3、豆乳酱所有材料加入小奶锅，小火搅拌加热至稍微粘稠（我做的时间久有点太厚了，能淋下来最好）煎好的松饼淋上豆乳酱，筛入黄豆粉，放上水果装饰即可。
加入熟的黄豆粉，口感会更好哦
小贴士
不粘锅，全程小火
