近期到了夏天，很容易没胃口，这时我有个妙招——配个万能蘸料！
有了这个，蘸什么都好吃，无论是蘸水饺、涮火锅、还是做凉拌菜，通通没问题！
作为南方人，我有时还会在里面加点香菜、花生碎之类，要是喜欢更浓稠的，还可以放点花生酱，自己随意发挥就好！
用料
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 香葱 | 1根 |
| 蒜瓣 | 4瓣 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 小米辣 | 1根 |
| 食用油 | 100克 |
| 醋 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 砂糖 | 1匙 |
| 盐 | 1匙 |
| 蚝油 | 1勺 |
有了这个万能蘸料㊙️蘸鞋底都香❗聚餐必备❗的做法
先将香葱、小米辣、蒜瓣切碎
之后按顺序放入大碗里
1.辣椒粉、香葱、蒜头、白芝麻、小米辣
2.淋上热油
3.醋、酱油、砂糖、盐、蚝油
全部搅拌均匀
来试试吧～
这次我淋在大白菜上，家里一碟菜都不够吃～
小贴士
0难度哦
