💝鸡蛋的营养没的说,它是我家每天必须要吃的,煮、煎、炒……各种花样,今天简单的来个卷儿吧,稍摆一下,孩子一定喜欢哦👏!
用料
哄孩子的鸡蛋卷的做法
鸡蛋打散,放少许盐搅拌,碗边打出沫,不沾锅烙成饼。
中间留下,边儿上平均分割等份,取每一份从里往外卷起来。
卷好后装盘,若有火腿碎、土豆泥、紫薯泥等等,都可以卷一点儿进去。剩余的切细丝放中间,切丁放下边。
表面刷上番茄酱,像不像一串串鞭炮?欧了✌,上桌开吃😃。