不管是出于健康的考虑，还是准备材料太麻烦，这道菜都可以在早晨冰箱空空的时候成为快手美味的早餐。不加糖甜度就刚好啦。绵软多层的松 饼叠在一起竖直切下后有类似千层蛋糕的口感哦！
一整份的热量在220卡左右，不再加入其他碳水化合物和油脂，非常健康。配上一杯豆浆和其他水果，就是元气满满的早餐啦！
用料
| 香蕉 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
无油无面粉香蕉松饼的做法
香蕉和鸡蛋一起放进搅拌机打至细腻的稀面糊状。没有搅拌机的话用叉子将香蕉捣烂后和鸡蛋调匀成糊状即可，该步骤不需加水。
不粘锅中小火，不需要刷油，将面糊倒入锅内，成小圆饼状。煎一会后，可以用锅铲轻轻铲一下边看看，如果底部已经结好，就可以翻面了。等双面都上色就可以出锅了。
注意：因为没有放面粉，饼会有点软，最好等底面结得比较好再翻面，以免弄碎薄饼哦。
小贴士
香蕉用比较熟的会更绵软香甜。
给出的份量大约可做直径4-5厘米的小松饼15个左右，一个人吃食量小的话可以减半。
我喜欢做小小的薄薄的饼叠在一起吃，觉得像千层蛋糕一样很好吃，大家可以试试看哦
