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8月龄辅食 番茄牛肉打卤蛋羹

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8月龄辅食 番茄牛肉打卤蛋羹的做法图解 做法步骤

给水蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋加一点料吧,技能增添营养也能开胃哦

用料  

西红柿 半个
牛肉 一小块
西兰花 一小朵
鸡蛋 1个
温水 80ml

8月龄辅食 番茄牛肉打卤蛋羹的做法  

  1. 先做蛋羹部分
    蛋清不过敏的宝宝放一个全蛋+80ml温水

    蛋清过敏的宝宝加一个或者两个蛋黄(一个蛋黄+“三个”半壳温水)具体参照之前发的食谱“蛋黄布丁

    搅拌均匀后盖锡纸或者高温保鲜膜扎小孔,水开上锅蒸8分钟闷2分钟

    8月龄辅食 番茄牛肉打卤蛋羹的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 卤汁部分:
    牛肉煮熟剁碎,番茄去皮去籽剁碎
    锅中滴热炒油,放牛肉沫翻炒一下+番茄

    8月龄辅食 番茄牛肉打卤蛋羹的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加一点温水熬出番茄汁+西兰花碎,或者其他青菜碎都可

    8月龄辅食 番茄牛肉打卤蛋羹的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 这样就差不多了

    8月龄辅食 番茄牛肉打卤蛋羹的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 蛋羹蒸好拿出来,浇上卤汁就好啦

    8月龄辅食 番茄牛肉打卤蛋羹的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 滑嫩开胃,口好非常好

    8月龄辅食 番茄牛肉打卤蛋羹的做法图解 做法步骤 第7张

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