从小吃到大的酱油小葱拌面，我已经尝试了各种做法，可以用猪油，芝麻油...直接拌就可以，不用热油【还有加老干妈也超级好吃】今天分享一个平时烧菜的油，需要热一下油。超简单，就只有小葱和榨菜末。顺便煎了个荷包蛋。
用料
| 酱油 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 面条 | 1份 |
| 榨菜 | 10g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 花生油 | 10克 |
超简单的酱油小葱拌面的做法
打个鸡蛋待会煎荷包蛋。一颗葱，葱白切小段，和榨菜末放一起，一会倒进油锅炒炒。（榨菜末用开水洗一下，因为是袋包装榨菜，不喜欢那个防腐剂味道，洗过也不影响味道）
可以同时起两个锅。一个烧水，等水开，放入面条，调小火
另一个锅倒油，加热，煎荷包蛋
煎好荷包蛋，锅里剩余油，再倒入榨菜和葱段，炒到香香的，也是中小火。
面煮好了，撩起放入酱油和小葱的碗里，再把热锅里的榨菜葱段和油一起倒入碗里
拌拌
可以吃啦
