文/三宝妈
不用发酵、不用揉面,更不用烤箱,10分钟就可以做出一份健康的披萨,比传统的又要揉面、又要发酵,省时又少力,虽然做法简单,但是香到口水要流出来
浓香的奶酪混合着甜甜的芒果,切下一块来还能拉丝,这种美好片段就算是没有烤箱,也必须值得拥有!
菜品介绍
菜名:面条芒果披萨
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材明细:奶酪碎30克、面条35克、鸡蛋2个、芒果半个
辅料:油
(以上食材量是制作量,不代表喂养量,可根据具体情况增加或减少)
用料
奶酪碎 | 30克 |
面条 | 35克 |
鸡蛋 | 2个 |
芒果 | 半个 |
不用发酵、不用揉面就可以做出美味的披萨,解决了你家的小馋猫的做法
食材明细
将芒果对半切开,取半个芒果,在芒果肉上划十字花刀,取出果肉
Tips:芒果可以换成宝宝喜欢的水果
将面条放入沸水锅中,煮至八分熟
捞出面条,过一下凉水
把水倒掉,面条中打入鸡蛋
将搅拌均匀
热锅刷油,倒入搅拌好的面条,用铲子摊平,在面条上撒入奶酪碎
盖盖闷至蛋液完全凝固、奶酪融化,全程要小火哈
Tips:奶酪我建议选择天然奶酪,一般大型超市就可以买到
撒上芒果,闷2分钟
盛出晾到合适温度,切成小块就可以给宝宝吃了