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极简早餐藜麦色拉,健康营养

   来源:料理馆    阅读: 2.98W 次
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极简早餐藜麦色拉,健康营养的做法步骤图

用料  

基底生菜 半盒
鸡蛋 2个
藜麦 一小勺子
牛油果 1个
手剥核桃 4颗
丘比沙拉 培根芝麻味
清香风味沙拉 复合调味料
橄榄油 适量

极简早餐藜麦色拉,健康营养的做法  

  1. 藜麦和鸡蛋同时放在一个锅里,蒸10-15分钟

    牛油果切片

    将熟的藜麦,鸡蛋,牛油果,核桃和基底生菜放在一起,淋上色拉酱和橄榄油,充分凉拌

    最后依个人口味撒上黑胡椒

    一份营养健康的藜麦牛油果色拉完成

    极简早餐藜麦色拉,健康营养的做法步骤图 第2张

小贴士

藜麦

藜麦的营养价值是独一无二的。其蛋白质的含量超过谷物,必须脂肪的含量多于水果,也属于碱性食物。此外它还富含维生素和矿物质,其中钙的含量是小麦的四倍,还有铁,维生素B以及维生素E。藜麦还包含了丰富的对心脏有益的欧米茄3脂肪酸,胆固醇含量为0,藜麦的热量比较低,有淡淡的坚果香或人参果香,具有均衡补充营养,增强机体功能,调节免疫。预防疾病等功效。

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