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外酥里软葱油饼

   来源:料理馆    阅读: 3.03W 次
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外酥里软葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢吃葱的朋友做起来!

用料  

面粉 400克
凉水 280克
葱花、油、盐 适量

外酥里软葱油饼的做法  

  1. 面粉加水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面4个小时以上.

    外酥里软葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 多切葱花备用

    外酥里软葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 醒好取出面团不要揉,直接分成8份

    外酥里软葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 擀成大薄片,刷一层油,撒一点盐调味,再铺满葱花,卷起来拉一拉扭一扭,从一侧向另一侧卷起,尾部压在下面、全部做好醒5分钟

    外酥里软葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 擀成圆饼

    外酥里软葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 平底锅刷少许油,放入饼后上面也刷油,底部煎至金黄再翻面

    外酥里软葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 两面都煎至金黄就可以出锅

    外酥里软葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 外酥里软又多层,葱香浓

    外酥里软葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

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