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日式唐扬炸鸡

   来源:料理馆    阅读: 2.53W 次
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日式唐扬炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃

自己记录一下,过程没有拍图,鸡肉提前一晚腌好最佳。

用料  

低粉4
淀粉4
鸡腿肉2
酱油2
3
盐少许
蒜泥
保鲜袋一个

日式唐扬炸鸡的做法  

  1. 保鲜袋中放入三大勺米酒一大勺酱油一勺糖,0.5勺盐,放入蒜泥。

    日式唐扬炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入鸡腿肉按摩均匀。放入两大勺淀粉揉匀。准备一个盘子放入四勺淀粉和四勺低粉混匀,放入鸡腿肉沾满粉。170度炸五分钟。炸到金黄。配上泡菜丝和生菜。

    日式唐扬炸鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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