没吃到甜饭,感觉没过年
用料
过年必备—八宝甜饭的做法
各种料用水冲洗,在碗里刷植物油,摆盘
糯米冲洗,锅里加500g水,加红糖白糖烧开,糯米倒进去搅拌中小火煮10分钟,关火焖一会,直到米黏糊,把上面浮的水倒掉。
上锅蒸40分钟,取下来倒在盘里
摆盘
小贴士
水不要加太多,自己第一次做水加多了口感不好