颜值💯，味道💯，适合收进野餐/便当饭盒的一道创意沙拉🥗
用料
【鸡蛋土豆沙拉】高颜值便当/野餐食谱🍱的做法
土豆去皮，切块，蒸熟（🕐20分钟左右）
鸡蛋煮全熟（🕐12分钟+）捞出过凉水、剥壳
对半切开，抠出蛋黄备用
胡萝卜去皮，切成胡萝卜碎
火腿切小丁
土豆+熟蛋黄捣成泥状
加胡萝卜碎、火腿丁、适量蛋黄酱、黑胡椒、盐搅拌均匀
沙拉用虎口捏成球状
填回鸡蛋的蛋黄洞里
撒点欧芹碎装饰就ok了
剩下的土豆沙拉铺在饭盒底就可以固定住鸡蛋了，带出门也不会破坏造型的
