俗语说“女不离藕”，想要变漂亮，就多吃莲藕吧。
用料
简单家庭糖醋藕丁的做法
莲藕去皮，改丁，下水焯熟，大概两三分钟
切一点葱末，蒜末，爆香。
葱末，蒜末爆香出味后，加入一勺豆瓣酱，炸出红油。
加入藕丁翻炒，至自己喜欢的软硬度。
配制酱汁：半勺老抽，一勺生抽，一勺糖，一勺醋，一勺淀粉，三勺清水。
淋入酱汁，翻炒均匀，简单好吃的藕丁出锅了😋
