家有不爱吃饭的宝宝，在外吃饭总爱吃糖醋里脊，所以妈妈学习一下吧！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 白糖 | 30克 |
| 猪里脊 | 150克 |
| 面粉 | 50克 |
| 盐 | 20克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白醋 | 1勺滴 |
| 生抽 | 2勺 |
简单易成功的糖醋里脊（因为孩子爱吃，妈妈就可以成为超人大厨师）的做法
猪里脊，切成条状，我买了17块，用了一半。
加入生抽适量
料酒适量
鸡蛋一个
盐少许，搅拌均匀，腌制半小时
再调一碗酱汁，番茄酱
加入白醋少许
白糖，看个人喜好哈
清水半碗，搅拌均匀
准备干粉，土豆淀粉，玉米淀粉等都可以，我这个是玉米淀粉
肉条全部裹上面粉
油锅准备
第一遍油温不要太高，慢慢炸到熟
全部炸好以后，再高油温复炸一次，会更脆，也可忽略这一步的哈
热锅倒入少许油，再倒入调好的酱汁
中火熬一下，下里脊，让里脊都裹上漂亮的颜色
黑芝麻点缀，哈哈哈，上桌都没来得照，已经快消灭光了
小贴士
这菜我也是新手，其实并没什么难度，就是有点耗时，步骤多了点。家里有小孩的，可以试试，下饭神器。糖醋排骨也可以同理安排哦！~里脊很嫩
