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酱黄瓜 酸酸甜甜开胃小菜 小美版

   来源:料理馆    阅读: 8.11K 次
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酱黄瓜 酸酸甜甜开胃小菜 小美版的做法步骤图

夏天的开胃菜,没有乱七八糟的添加剂,只有好味道。

用料  

黄瓜 1000克
冰糖 90克
香醋 90克
生抽 150克

酱黄瓜 酸酸甜甜开胃小菜 小美版的做法  

  1. 将生抽、醋和冰糖放入主锅,设置5分钟/100度/速度1。

    酱黄瓜 酸酸甜甜开胃小菜 小美版的做法步骤图 第2张
  2. 将黄瓜切成一厘米左右的小段。加入主锅中,设置15分钟/90度/反转/速度1。

    酱黄瓜 酸酸甜甜开胃小菜 小美版的做法步骤图 第3张
  3. 将糖醋汁和黄瓜倒入消毒干净的容器中,完全冷却后放入冰箱冷藏。

    酱黄瓜 酸酸甜甜开胃小菜 小美版的做法步骤图 第4张
  4. 分装,冷藏过夜后味道更好!

    酱黄瓜 酸酸甜甜开胃小菜 小美版的做法步骤图 第5张

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