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清淡的黄瓜鸡蛋水饺

   来源:料理馆    阅读: 2.42W 次
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清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤图

这种水饺夏天在我们家是常做的一款,它味道清淡鲜美简单

用料  

黄瓜 2根
鸡蛋 2个
面粉 500克左右(只做早晨的)
适量
盐、花生油,鸡精 适量

清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法  

  1. 面粉加水和成柔软光滑的面团,醒30分钟

    清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋炒碎

    清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤图 第3张
  3. 黄瓜切碎加盐去水分

    清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤图 第4张
  4. 把鸡蛋碎和黄瓜碎加盐、花生油和鸡精拌匀即可

    清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤图 第5张

小贴士

简单美味的饺子就可以包了,在煮的时候水里加一小勺盐,防止水饺沾皮

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