![日式低脂咖喱鸡胸肉饭的做法步骤图]( "日式低脂咖喱鸡胸肉饭的做法步骤图")
这个其实锅里还有很多酱汁，盛出来拍照的时候忘了淋上去，酱汁拌饭一个人可以吃两碗呢哈哈哈。
用料
| 鸡胸肉 | 块 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 淀粉 | 勺 |
| 日式咖喱块 | 半盒 |
| 土豆 | 2个 |
| 个 |
日式低脂咖喱鸡胸肉饭的做法
先把各种食材切好，鸡肉用黑胡椒、酱油腌制半小时，最后裹上少许生粉。
![日式低脂咖喱鸡胸肉饭的做法步骤图 第2张]( "日式低脂咖喱鸡胸肉饭的做法步骤图 第2张")
把土豆和胡萝卜用清水煮至七成熟，冷水烧开后煮5分钟左右。
把土豆和胡萝卜炒至两面金黄盛出。有这一步是因为口感比起传统的软趴趴的口感更好。
![日式低脂咖喱鸡胸肉饭的做法步骤图 第3张]( "日式低脂咖喱鸡胸肉饭的做法步骤图 第3张")
下洋葱鸡胸肉，大火转中小火，鸡胸肉炒至两面金黄即可。
![日式低脂咖喱鸡胸肉饭的做法步骤图 第4张]( "日式低脂咖喱鸡胸肉饭的做法步骤图 第4张")
把所有菜倒进锅里，倒水刚好盖过，加三块咖喱块。
![日式低脂咖喱鸡胸肉饭的做法步骤图 第5张]( "日式低脂咖喱鸡胸肉饭的做法步骤图 第5张")
菜做好盛出后，把米饭倒进去稍微翻炒上色即可。
![日式低脂咖喱鸡胸肉饭的做法步骤图 第6张]( "日式低脂咖喱鸡胸肉饭的做法步骤图 第6张")
