大热天的,烧饭也是一个挑战,女儿在家,中午饭又不能随便吃吃,她的要求蛮高的,我又不高兴烧,唉,郁闷啊。今天中午想了一个简单的办法,买了点温州黄牛肉,切块,土豆,胡萝卜切块,一起放锅里煮后,放了一盒好侍百梦多咖喱,做了咖喱饭,不用起油锅,超级无敌简单,谁都会做,女儿很喜欢,比西餐店的还好吃,料多。
用料
熟牛肉 | 250g |
土豆 | 400g |
胡萝卜 | 150g |
好侍百梦多咖喱 | 1盒 |
简易版咖喱土豆牛肉饭的做法
土豆胡罗卜加水煮熟后放入牛肉煮二分钟,开小火放入咖喱融化即可。
小贴士
做一锅有四人份