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蒸抹茶红豆糕
用料红豆一把抹茶粉5g低筋麵粉100g椰漿或淡奶油(如果是嚴格素食者就用椰漿,可以吃蛋奶的加淡奶油)20g無鋁泡打粉2g酵母粉2g糖粉2g蒸抹茶红豆糕的做法所有粉類攪拌均勻加入椰漿或淡奶油,分次攪拌加入,製成較粘稠的麵糊放入......
12-17
(抹茶、红豆)芋艿凉糕
一层如白玉,一层似翡翠。椰香浓郁,茶香清爽。口感滑爽,味道甜美。淡然而让人回味无穷。用料芋艿100g淀粉50g澄粉50g椰奶120g牛奶120g糖60g抹茶粉红豆50g(抹茶、红豆)芋艿凉糕的做法将红豆洗净,用清水浸泡24小时将泡好的红豆......
07-16
红豆抹茶冻
用料白凉粉材料抹茶粉蜜红豆热水红豆抹茶冻的做法热水泡开抹茶粉,倒入白凉粉材料,搅拌均匀降温,冰箱冷藏。舀出抹茶冻,倒入蜜红豆。......
07-16
抹茶红豆糕
抹茶的清香,红豆的浓郁,经颜色虽有冲突一红一绿,但口味绝对相溶,一起来尝尝吧!!用料红豆一量杯抹茶粉少许琼脂白棉糖炼乳抹茶红豆糕的做法红豆洗净,熬煮,我用的是电压力锅,红豆煮出来口感刚好(水不宜放太多,不然可变红豆汤了);趁煮......
12-23
抹茶红豆蒸糕
用料抹茶5克糯米面粉150克细砂糖15克牛奶210克玉米淀粉20克抹茶红豆蒸糕的做法将糯米粉,玉米淀粉,白砂糖,抹茶粉倒入容器中搅拌均匀倒入牛奶,搅拌至糊状无结块模具刷油倒入面糊,表面加入蜜豆,冷水下锅蒸20分钟......
02-11
抹茶控的爱-抹茶红豆冻芝士蛋糕
超喜欢做慕斯、冻芝士之类的,为啥?当然因为不用开烤箱啊!😊😊😊但是,做完洗工具洗到天昏地暗,有没有?!😅😅😅整个蛋糕分三个部分,一步一步来!方子出自Arissa妖,略微有改动,😀😀😀用料饼干底:消化饼干或者奥利奥碎都可以80克黄油40......
10-05
抹茶红豆年糕(低糖)
用料糯米粉150克红豆100克水150克白砂糖60克抹茶粉2克抹茶红豆年糕(低糖)的做法将糯米粉抹茶粉白砂糖水称好混合,调成糊状加入红豆拌匀将模具内刷一层食用油,利于最后脱模将调好的糊均匀的倒入模具,开水入锅,蒸30分钟,筷子插......
06-09
无油红豆抹茶蒸蛋糕改自光神的方子
改自光神的抹茶蒸蛋糕的方子原方甜度太高。夹馅+了咸芝士还有蜜红豆挺好吃的。我本来想红薯包上芝士但是没弄,大家可以试下。具体操作方式方法跟光光一样,为了方便查看我还是把他打出来。用料鸡蛋1个低筋100g抹茶粉6g椰......
07-17
抹茶红豆糕-【茶点小食】
本来是准备做布丁的结果误打误撞做成了糕点其实也不能算是糕点吧毕竟没有任何淀粉而且入口即化抹茶的丝丝微苦在口中弥漫很适合饭后小食解腻也很适合作为茶点超级推荐的如果想做布丁的话可以根据这个方子自己进行调整......
09-02
抹茶红豆蒸蛋糕(免烤)
截图来自【cookingwithdog】萌女教你做跟她一样卡哇伊的♥抹茶蒸面包♥方子来自:cookingwithdog蛋糕虽然美味,但是烤制的蛋糕小朋友吃了容易上火,把烤箱换成蒸笼,也能做出一样美味的蒸蛋糕。用料低筋面粉100g抹茶粉2茶匙(1......
03-22
抹茶红豆雪糕
抹茶和红豆绝对是经典搭配了,浓郁的抹茶味加上香甜软糯的红豆,那可是相当的好吃啊,抹茶控们千万不要错过了。用料淡奶油150g酸奶200g奶粉15g巧克力120g椰子油36g抹茶粉5g抹茶红豆雪糕的做法碗中依次加入淡奶油、酸奶、奶......
06-17
抹茶红豆蛋糕
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛奶30g植物油40g鸡蛋2个粉料低筋面粉100g泡打粉4g抹茶粉5g糖50g蜜豆根据喜好添加抹茶红豆蛋糕的做法将抹茶粉和植物油混合均匀。大概需要搅拌1-2分钟。鸡蛋、牛奶也倒入溶液......
06-18
抹茶红豆蛋糕(慕斯)
纯记录用料抹茶8克黄油适量牛奶200克蛋黄2个玉米淀粉50-60克棉花糖60-70克奶油300克柠檬汁或香草精适量白巧克力60克细砂糖20克红豆沙或者蜜红豆50-60克做底的海绵蛋糕或者消化饼80-100克抹茶红豆蛋糕(慕斯)的做法海绵......
04-15
可蒸可烤抹茶红豆卷
小朋友迫不及待吃,所以今天直接上锅蒸,8分钟比烤要快,且不上火用料红豆沙(百钻)适量牛奶(拌匀红豆沙用)10克炼乳20克高筋或中筋面粉500克水230克黄油(可加可不加)20克干酵母5克白糖15克可蒸可烤抹茶红豆卷的做法所有材料放一起......
01-30
抹茶蒸糕
用料香蕉1根鸡蛋1个牛奶45克抹茶粉5克低筋粉50克葡萄干代糖抹茶蒸糕的做法香蕉压成泥,加入鸡蛋,牛奶,抹茶粉,代糖,筛入低筋粉,搅和匀,倒入器具中,表面撒上葡萄干,包保鲜膜,戳几个洞,锅中水开之后放入,中火20min,就可以了小贴士做出......
05-20
Matcha Mushipan抹茶红豆蒸蛋糕
原方和图片均来自cookingwithdog用料为六个杯子蛋糕的量用料蛋糕粉100克抹茶粉2tsp小苏打1tsp盐一小撮糖60克鸡蛋1个牛奶(豆奶也行)80毫升蜜豆60克MatchaMushipan抹茶红豆蒸蛋糕的做法鸡蛋的蛋清蛋黄分离。将牛奶、蛋黄......
08-05
蒸抹茶蛋糕
不用烤箱的蛋糕,也有人说跟发糕很像。可是我觉得跟发糕根本不是一个口感嘛!用料鸡蛋3个低筋面粉50g玉米淀粉20g抹茶粉10g酸奶100g糖粉40g蒸抹茶蛋糕的做法低粉玉米淀粉加抹茶粉,混合过筛。蛋清蛋黄分好。蛋黄加酸奶搅拌......
09-21
抹茶红豆卡仕达蒸蛋糕
超喜欢抹茶的味道!所以做了抹茶卡仕达口味的蒸蛋糕\(^o^)/~自己做卡仕达酱可以不添加油脂,利用微波炉省去奶锅煮的过程也很方便~奶香浓郁的卡仕达酱因为加了微苦的抹茶,味道很特别,当然加上好丽友红豆就更完美!刚蒸出来的......
12-26
抹茶蒸蛋糕
第一次做蒸蛋糕,下次继续努力~用料抹茶牛奶鸡蛋低筋面粉低聚果糖六寸磨具抹茶蒸蛋糕的做法做法同“气疯”蛋糕~做法同“气疯”蛋糕~~中间不熟(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩......
10-14
无油蜂蜜抹茶红豆蒸蛋糕
蒸蛋糕继续get!!经典的抹茶红豆蛋糕加了蜂蜜更增风味~~呐听说春天和无油的更配哦~~(哈哈你懂得~~)用劣质的便宜抹茶粉出来的颜色就是这么黄绿黄绿的。。实在下不了手去TB若竹、青岚这样的高端抹茶粉。。。穷逼伤不起TAT用......
10-24
抹茶红豆蒸糕
最爱抹茶红豆啊啊啊啊啊用料抹茶15克鸡蛋2个水少量克全麦面粉100克蜜豆85克牛奶少量克抹茶红豆蒸糕的做法全麦面粉网上买的哈哈两个鸡蛋没有加水噢高钙低脂纯牛奶加热抹茶粉15g加少量热水搅拌均匀抹茶粉然后倒入搅拌......
05-05
抹茶红豆酥
其实我并不怎么喜欢抹茶口味,但却喜欢那个颜色,淡淡的浅浅的青草色,这次抹茶粉没有买好,做出来的红豆酥颜色不怎么明显,第一次用抹茶上色,感觉还OK……用料油皮中筋粉:157糖粉:20猪油:58水:66酥皮低筋粉:138猪油:65抹茶粉:10内陷儿......
10-17
抹茶红豆
用料抹茶粉克三元极致牛奶糖纳红小豆蜂蜜水抹茶红豆的做法3勺抹茶粉放牛奶里搅拌加蜂蜜和蜜豆小贴士•不要换成椰子粉或椰浆盖不住抹茶的涩味•蜂蜜要用没啥特别味道那种蜂蜜才行•水别加多了......
06-25
【抹茶红豆千层蛋糕】
用料低筋面粉120克抹茶粉5克鸡蛋2个牛奶300克黄油25克细砂糖60克奶油300克蜜豆100克【抹茶红豆千层蛋糕】的做法1、低筋面粉120g,抹茶粉5g,过筛,加入2个全蛋液,搅均。2、牛奶300g,黄油25g,糖30g,小火融化后,加入面糊中,搅拌至......
09-22
抹茶提拉米苏(tiramisu)&抹茶红豆蛋糕卷
相对于经典的Tiramisu,我更喜欢这个有淡淡抹茶味的~~(PS:现在不怎么喜欢咖啡的味道~~)由于我用梅花模,要烤两次底,印完梅花后的边角料可以做抹茶红豆蛋糕卷~抹茶红豆蛋糕卷做法最后一个步骤有简单描述一下。这是很早以前做......
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