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04-15
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01-03
朱古力蛋糕
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12-29
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08-26
朱古力蛋挞
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03-28
超治愈黑朱古力戚风 (无油版)
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12-17
朱古力雪糕
自己整的雪糕,天然无添加,简单又美味,正啊!用料蓝风车忌廉200g朱古力粉50g牛奶60g幼砂糖50g朱古力雪糕的做法朱古力粉放入干净的器皿,加入牛奶拌匀。打发忌廉别太硬,打蛋器往上提,尖尖的即可。糖分3次加入。将一小部分忌廉放......
10-06
肉桂夾心朱古力厚多士伴朱古力雪糕
用料雞蛋2只吐絲3片牛奶適量肉桂粉一小勺細沙糖一小勺朱古力2小片朱古力醬適量肉桂夾心朱古力厚多士伴朱古力雪糕的做法雞蛋牛奶拌勻吐絲夾好朱古力塊可適量擠朱古力醬到吐絲上吐絲塊吸收蛋汁牛奶油開放入調小火慢炸......
11-21
特浓朱古力忌廉蛋糕
用料纯黑巧克力100克可可粉20克淡奶油550克鸡蛋3个细砂糖70克低粉17克玉米淀粉17克黄油35克巧克力豆巧克力碎屑巧克力奶油特浓朱古力忌廉蛋糕的做法分离蛋白蛋黄,蛋黄加35克砂糖打至粘稠发白打完的蛋黄是这个状态,放在......
01-07
mini朱古力戚风
这个~拿来送朋友当小礼物最好了!松软的质感神马的~ohyeah~用料低筋面粉35g黑巧克力粉10g牛奶10g百利甜酒10g鸡蛋125g植物油20g细砂糖54gmini朱古力戚风的做法分蛋。将1/3细砂糖和蛋黄搅拌均匀。逐次加入百利甜酒、牛奶......
12-21
朱古力蛋糕chocolate cake
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07-01
朱古力戚风杯子蛋糕
小分量,适合小朋友分量的早餐、下午茶!用料鸡蛋1个可可粉2.5克低筋面粉25克细砂糖25克牛奶15克玉米油6克朱古力戚风杯子蛋糕的做法鸡蛋蛋黄、蛋清分离备用蛋黄中加糖、玉米油、牛奶,打散拌匀蛋清打发至大尖角状态蛋黄浆......
02-20
古早味朱古力蛋糕
用料鸡蛋7个低筋面粉100克牛奶120克玉米油90克白砂糖60克可可粉20克古早味朱古力蛋糕的做法准备好材料,白砂糖没有入镜把油先热一下,2分钟就可以了,记住油不要沸腾!!不要沸腾!!不要沸腾!!地下轻轻有点波纹面头是温热的就可以了......
03-08
古早味原味戚风蛋糕
古早味就是古旧的味道。这款蛋糕采用水浴法烘焙,口感更加绵软和湿润。用料鸡蛋6个低筋面粉75克玉米油60克牛奶60克细砂糖60克古早味原味戚风蛋糕的做法准备材料将低筋面粉过筛备用。玉米油放入小锅中进行加热,温度加热......
11-04
✨8寸戚风👧🏻宝宝动手做(朱古力味)
和宝宝以前用料鸡蛋5个牛奶70克细砂糖45克低筋面粉90克玉米油65克柠檬汁4滴可可粉15克✨8寸戚风👧🏻宝宝动手做(朱古力味)的做法准备好食材打🥚下盘中,徒手捞出蛋黄~蛋白中加几滴白醋或柠檬汁,放入冰箱玉米油与蛋黄一起搅......
10-29
20分钟 朱古力蛋糕
用料朱古力粉。85克无盐黄油40克鸡蛋1个牛奶30ml容器现有的大小即可20分钟朱古力蛋糕的做法无盐黄油🧈微波炉加热,不加盖10秒10秒加热。提前从冰箱取出鸡蛋。常温鸡蛋打散加➕黄油➕牛奶搅拌。加入朱古力粉搅拌均匀即......
12-19
朱古力味古早八吋蛋糕
仔仔最愛朱古力用料玉米油55克低筋面粉75克可可粉30克牛奶90毫升蛋黄5个蛋白5个细砂糖80克巧克力豆隨意朱古力味古早八吋蛋糕的做法加熱粟米油大約60度,加入已經過篩的低筋麵粉和可可粉,攪拌,再加入牛奶,蛋黃攪拌,然後放一......
03-27
朱古力特饮&朱古力蛋糕
用料可可粉3大勺纯椰子粉16克椰枣3~5颗香蕉半根~一根牛奶一袋朱古力特饮&朱古力蛋糕的做法食材把所有食材做好预处理,放入料理机杯里。打成糊状,倒入合适的容器里。如果太稀的话可以加一些白面包再打。把容器放入冰箱冷冻3......
07-18
綠茶朱古力杯子蛋糕
Cupcake多數在面頭都會有層CREAM,總覺得「好睇唔好食」,有時平凡的在CAKE面放上chocolatechips,簡單的樣子感覺也不錯啊!!是次用上了菜菜最愛的綠茶,與朱古力的組合其實很和諧。份量:12-13小杯用料牛油120g砂糖80g蛋2......
12-10
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配方是我高中时候捣腾的,时隔好久也忘记了当时是如何得出的配方😂觉得配方可以的人儿都可以尝试儿至于味道还是ok哒配方用于17CM或18CM中空模具用料黄油50g可可粉15g低筋面粉60g鸡蛋5颗奶油奶酪60g牛奶50g白砂糖60g朱......
08-10
古早味可可巧克力戚风蛋糕
参考昊宝妈原方做成。用料鸡蛋个可可粉克巧克力克植物油克牛奶克低筋面粉克细砂糖克蛋黄个蛋白个浓缩柠檬汁适量古早味可可巧克力戚风蛋糕的做法模具组合:披萨烤盘+慕斯圆模用三个不锈钢小夹子定位。静谧的雪夜美景。......
01-29
芒果朱古力慕斯蛋糕
喜甜可适当增加糖份量。8寸份量,6寸分量全部减半。用料饼底奥利奥饼干(去馅)100克黄油45克朱古力慕斯层淡奶油120克全脂奶粉60克黑朱古力80克吉利丁片10克(2片)淡奶油200克细砂糖20克芒果慕斯层芒果果肉250克吉利丁片10克(2......
11-30
朱古力古早味蛋糕
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12-04
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05-13
朱古力戚风慕斯
朱古力戚风根据日本烘焙学校Ecole辻东京的配方做咗D调整,朱古力粉啲混入方法我自己改咗下,试吓做出嚟啲效果点样。记录一下步骤,以防下次唔记得。一次做两个,一个八吋、一个六吋。用料蛋黄面糊蛋黄6个细砂糖40克牛奶克色......
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