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名不虚传的锅巴锅
令人惊喜的小红锅~用料大米3杯糯米1杯水4杯名不虚传的锅巴锅的做法3量杯大米和1量杯糯米洗净沥水。锅里用厨房纸巾蘸点色拉油擦一下,这样米饭就不粘锅了。放入米,4量杯的水。中火烧5分钟。5分钟后,揭开锅盖,上下翻拌下。......
06-11
不外传的煲仔饭锅巴
在顺德这边吃个煲仔饭要五六十,今天就给大家分享不需要明火也可以做出煲仔饭。老人家说,做煲仔饭讲究的是火候,锅巴是整个饭的灵魂。今天就给大家做个煲仔饭,超级详细,连配方都说出来了。整个完成时间是30分钟,比叫外卖还快......
10-11
康巴赫不粘锅养锅
一桌美食源于康巴赫用料猪皮(油)一块清洁膏康巴赫不粘锅养锅的做法锅中放入少量水➕清洁膏擦洗干净锅底➕清洁膏,一丢丢水洗完后是不是和新的一样而且一锅一码,仿冒必究锅里锅外都洗干净后锅中➕半锅水烧开大概烧10分钟......
01-06
传统糯米锅巴
糯米锅巴绝对是健康美味的家庭零食,口感酥脆,非常简单易上手喲😘必须👉提前一晚上泡糯米用料糯米3/4人量200克玉米淀粉5克盐一丢丢黑、白胡椒一丢丢传统糯米锅巴的做法泡好的糯米沥干,撒上淀粉、盐、胡椒粉等,拌匀。热好......
09-27
【家传菜】锅巴洋芋(土豆)
奶奶是云南大理巍山人,随着在云南当兵的爷爷回乡,做了一辈子的河南媳妇儿~几十年过去,乡音都模糊了,可吃饭的口味却始终坚持着,扒肉饵丝、汽锅鸡、锅巴洋芋、烤饵块、粉蒸肉、鸡枞菌……奶奶教给父母,父母教给我们…这大概......
01-10
赛螃蟹🦀(真的是名不虚传呢)
看了黄磊在综艺中大显身手后就总想试试看,关键是简单低成本又好吃用料鸡蛋3个新姜5片盐1小勺糖1小勺醋2勺生抽1小勺咸鸭蛋1个赛螃蟹🦀(真的是名不虚传呢)的做法鸡蛋鸭蛋排排站摆整齐新鲜姜末快快切准备好蛋清和蛋黄分开......
04-15
铸铁锅锅巴
用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一铲应该能轻易铲下来不粘锅就是煎......
01-24
孩子点名要吃的锅巴土豆
用料土豆1个火腿肠1根孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、烧烤料、盐、白糖、白芝麻适量克生抽适量勺孩子点名要吃的锅巴土豆的做法一个土豆去皮洗净切丁,开水焯水至半透明状趁着焯水的功夫准备一个火腿肠去皮切小块孜然粉、胡椒......
02-22
土豆传奇--锅巴土豆
土豆小吃用料土豆3个土豆传奇--锅巴土豆的做法土豆洗净去皮,切成块状;盖保鲜膜(防止水蒸汽附在土豆上),蒸30分钟锅热后,倒入食用油,待油热后,放入土豆,慢慢煎至两面金黄把配料倒入锅中,翻炒......
04-04
锅巴锅巴锅巴巴
小米长虫了,舍不得扔,嘎嘣脆的小米锅巴安排用料盐1勺鸡蛋1面粉200克小米300克花椒粉2勺玉米面100克锅巴锅巴锅巴巴的做法泡小米,2个小时,温水泡好加入面粉盐花椒芝麻玉米面揉成面团醒面20分钟后,擀面,擀成薄片,然后切成小块......
08-20
江浙浓郁的传统名菜—三鲜砂锅
三鲜砂锅是一道浙江省的传统名菜,属于浙菜系。风味独特的菜肴,原汁原味,香醇味浓。用料鱼丸4颗猪肉丸4颗方腿片4片鹌鹑蛋3颗基围虾3个香菇3个粉丝50g大白菜100g葱段5g姜片5g盐少许味精少许鸡精少许糖少许江浙浓郁的传统......
08-22
土豆传奇—锅巴土豆
这道菜色香味俱全,相当的不错,现在让我来告诉大家怎么做吧。煮熟的土豆块儿,慢慢煎出金黄色的锅巴,外酥里糯;撒上自己喜欢的调料和配料,口味淡一点儿,宜饭宜菜,美味无比,还能减肥呢!”用料土豆3个土豆传奇—锅巴土豆的做法把土......
04-15
锅巴土豆-土豆传奇
用料土豆1个锅巴土豆-土豆传奇的做法土豆洗净去皮,切成块状;盖保鲜膜(防止水蒸汽附在土豆上),蒸30分钟锅热后,倒入食用油,待油热后,放入土豆,慢慢煎至两面金黄把配料倒入锅中,翻炒......
04-10
闻名韩国的传统火锅韩式【部队火锅】
最近冷空气来袭青岛气温零下五度突如其来的冷空气我这小身板有些受不鸟😂吃部队火锅呗😝😝部队火锅的由来部队火锅在韩国有着悠久的历史,关于它的历史可以追溯到朝鲜战争时期……美军遗留下的午餐肉跟火腿肠加上韩国本......
09-11
超级好吃脆锅巴,不费油,不需要锅巴模具(电饼档版)🥳
好吃得吃了一半才想起拍照了📷用料隔夜饭(放冰箱里冷藏)四分之一碗黑胡椒粉半勺黑芝麻凭感觉,不用太多油少许芝士片四分之一片超级好吃脆锅巴,不费油,不需要锅巴模具(电饼档版)🥳的做法1、电饼档开大火烧开油,倒入所有隔夜饭,......
12-26
鸡腿菇的鲜,名不虚传
如果你在市场上偶遇鸡腿菇,一定要买回去试试~用料鸡腿菇15个猪肋排500g虫草菇一把白玉菇100g姜片两片葱白一段八角两个香叶一片盐少许葱花少许香菜少许鸡腿菇的鲜,名不虚传的做法排骨浸泡半小时,倒掉血水冷水下锅焯水清......
05-29
煲仔饭锅巴,不干硬也不粘锅
「5分钟小课堂」,每周更新,由厨studio课堂讲师呈现。美味技巧·经验秘诀·浓缩知识,装进一个小视频告诉你!第一期:煲仔饭锅巴,不干硬也不粘锅!全屏观看视频↑用料煮好的米锅色拉油勺煲仔饭锅巴,不干硬也不粘锅的做法煮好的米......
01-14
天津传统名菜—锅塌虾仁
用料鸡蛋三个盐2g虾仁适量酱汁部分:生抽、料酒、蚝油葱花少许白胡椒粉一小撮黑胡椒碎一小撮天津传统名菜—锅塌虾仁的做法虾仁剥皮去头去虾线,白胡椒粉、黑胡椒碎各一小撮、1g盐、一小勺料酒腌渍10分钟,油锅小火煎制两面......
05-02
洋葱头名不虚传
创意就是创艺用料洋葱1个个洋葱头名不虚传的做法1......
04-15
土豆传奇-锅巴土豆
用料土豆1个土豆传奇-锅巴土豆的做法土豆去皮,切块、用水泡起来去除淀粉。大火锅内热油然后转中小火,再把土豆沥干捞起倒进锅内。土豆煎至有锅巴即可捞起,大家可以煎久一些。小葱切成细段;把白芝麻以外的调料都和土豆搅拌......
04-13
东北传统名菜锅包肉|马克西姆不粘锅
用料猪瘦肉1块生粉适量水适量番茄酱1勺米醋1勺生抽少许糖1勺盐适量熟芝麻适量东北传统名菜锅包肉|马克西姆不粘锅的做法猪瘦肉切薄片淀粉加水搅拌浓稠。猪肉片下进去可以挂住浆就可以这样就可以马克西姆不粘锅倒入适......
03-10
东北传统名菜地三鲜|马克西姆不粘锅
用料茄子2个土豆2个青椒2个生抽2勺老抽1勺蚝油2勺糖5克盐1克淀粉1勺蒜末10克姜末5克东北传统名菜地三鲜|马克西姆不粘锅的做法提前调一碗料汁2勺生抽+1勺老抽+2勺蚝油+5克糖+1克盐+1勺淀粉+半勺水搅匀青椒切滚刀块土豆切滚......
03-10
锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉
锅巴,好吃的锅巴,美味的零食!锅巴,零食变美食,牛肉配锅巴!喜欢吃这锅巴,没有锅巴勺在家也能做锅巴!下馆子爱吃它,就是那牛肉爱上了这香锅巴!用料1、糯米100克2、盐1克(原味锅巴可不放)3、葱白粒1-1.5克(原味锅巴可不放)4、姜末0.5-1......
03-10
这配方果然名不虚传!
知道空气炸锅烤鸡翅好吃,但没想到这么好吃!一滴油也不用放!用料鸡翅8个土豆1个这配方果然名不虚传!的做法超级香吃完舔手指1⃣️鸡翅背面划两刀。2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,1勺蚝油,一勺辣椒面,少许胡椒粉。抓匀腌制1小时以上2⃣️......
02-04
大米锅巴 剩饭锅巴——好吃🉐停不下来
这段时间做锅巴上瘾啦!小米锅巴做完了,开始折腾糯米锅巴。糯米锅巴刚完结,又赶上了大米锅巴。这和锅巴杠上了,还是被美食诱惑了。总而言之,这剩饭做的锅巴,简单又不浪费,好吃得停不下来。两种材料,一款美食!用料1、米饭一份适......
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