小米长虫了，舍不得扔，嘎嘣脆的小米锅巴安排
用料
锅巴锅巴锅巴巴的做法
泡小米，2个小时，温水
泡好加入面粉盐花椒芝麻玉米面
揉成面团醒面20分钟后，擀面，擀成薄片，然后切成小块
下锅炸至金黄
起锅，把油沥干，凉了之后就可以装袋使用了
小贴士
擀面的时候擀薄一点，吃起来更香脆
