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相关「麻辣孜然牛肉」的最正宗的做法
「麻辣孜然牛肉」
牛肉和鸡肉可以说是我非常喜欢吃的肉类了,小时候麻麻经常给我做孜然牛肉,这次自己尝试着做一下,居然比她做得还好吃。用料牛肉一坨五香粉没有也可以料酒两勺酱油一勺淀粉两小勺葱一小把姜一块蒜三瓣孜然粉适量辣椒粉适量......
04-22
麻辣孜然牛肉干
写下这个菜谱,以免下次又忘了。两种做法,一种是先焯水,然后再切条,再用电饭锅卤,再空气炸锅炸,最后炒锅炒。另外一种是先切条,再卤,剩下两步一样。用料牛肉5.5磅葱,姜卤水辣椒粉,花椒粉,糖盐麻辣孜然牛肉干的做法牛肉切手指粗洗......
08-20
孜然麻辣肉
地标西北宁夏,特爱吃羊肉串,于是心血来潮自制,味道不比外面的差,还吃的干净放心用料猪里脊肉姜适量盐少量孜然多辣椒面多孜然麻辣肉的做法猪里脊肉切丝(牛肉的话味道会更好,不过猪里脊肉都是瘦肉),姜切丝锅中放入适量油,待油烧......
10-27
孜然牛肉粒【麻辣】
#麻辣鲜香下酒神器#牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力用料牛肉一块生姜五片大蒜五个山奈一个八角两个干辣椒一把花椒一把香叶两片桂皮一点盐鸡精生抽香油芡粉料酒孜然洋葱干......
04-29
孜然麻辣牛肉粒升级版
麻辣牛肉粒的另外一种做法!用料牛肉5斤盐35克料酒150克味20克生抽200克东古150克辣椒面150克孜然粉40克麻椒面40克熟芝麻50克葱1根姜10片耗油10克碾碎的辣椒脆1袋孜然麻辣牛肉粒升级版的做法准备一块5斤的牛腱肉!改刀成......
08-26
孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮
超级香🤤放了孜然,有种大新疆的感觉!用料牛排肉1块豆皮(千张)3张香菜适量花生适量花椒粉适量孜然粉适量生抽2勺蚝油2勺辣椒油1勺醋1勺蒜末适量孜然🥩麻辣牛肉拌豆皮的做法豆皮切丝焯水牛肉切丝焯水,不要煮太久否则太老香菜......
11-23
自制孜然麻辣牛肉干
酱了一锅牛肉准备做减脂餐,感觉分量有点多,就把其中一半做成了牛肉干,平时可以解解馋。家人评价比外面卖的好吃多了。用料牛肉克辣椒干勺白芝麻克花椒粒盐克葱根糖克老抽勺孜然颗粒生抽自制孜然麻辣牛肉干的做法牛腱子肉......
01-20
孜然麻辣牛肉片
突然想吃辣的用料白切牛肉(熟)450克辣椒粉少许孜然粉少许盐少许姜3片料酒10克醋20克老干妈25克辣火锅底料25克花椒油10克辣椒油10克麻油10克葱少许香菜少许生抽10克红辣椒,杭椒少许孜然麻辣牛肉片的做法成都买的火锅底......
12-28
孜然辣牛肉
没找到想要的,自己自创了个,居然还不错!图是丑了点,但是相信我,味道不错呦用料牛肉500克孜然粒适量姜片酱油适量料酒适量盐适量蒜头1颗淀粉少量青椒可有可无小米椒2只孜然粉胡椒粉孜然辣牛肉的做法牛肉切薄片,用胡椒粉,酱油,......
05-26
孜然麻辣牛肉
出道用料牛肉都看着办就行孜然麻辣牛肉的做法如图如图成功!......
02-19
孜然麻辣手撕牛肉
很久以前经常做的一道小吃,由于牛肉涨价就很少做手撕牛肉了,这道小吃小朋友不仅喜爱大人们还能当作下酒菜,学会做了真是很棒的一件事。用料牛肉2斤左右姜3、4片糖一小勺盐2勺左右生抽半碗老抽1勺料酒吃饭用的碗半碗五香......
04-23
孜然牛肉,孜然羊肉
用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒面芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反复清洗,沥干水分,加入酱油,盐,胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉:羊肉切薄片,加入生抽,淀粉,孜然腌制......
08-18
孜然牛肉辣辣辣(零失败)
555孜然粒是什么神仙也太好吃了8用料牛肉400克大蒜5瓣姜15片生粉半勺辣椒粉2勺孜然粒2勺盐25克料酒0.5勺生抽2勺蚝油0.5勺孜然牛肉辣辣辣(零失败)的做法牛肉切小块(切丁或者切片看自己喜欢啦)两勺生抽、少许盐、一勺蚝油......
04-21
小炒麻辣孜然牛肉
用料牛肉200克料酒八角1个香叶1片蒜3瓣干辣椒花椒30粒盐生抽耗油十三香鸡精小炒麻辣孜然牛肉的做法牛肉切片,冷水下锅,加料酒,焯水。焯水完成,放碗里备用。锅烧热,倒油,中火,下牛肉翻炒,时间看牛肉有没有焦黄,这样子牛肉会很脆......
02-03
麻辣孜然牛肉干烤箱版
超级美味可口的牛肉干~用料比较瘦嫩的牛肉任意姜拇指大小生抽3勺盐适量香葱4根蒜5瓣小米椒5只冰糖5小块油40克香叶2片花椒10粒大料1个麻辣孜然牛肉干烤箱版的做法先将牛肉切成几块水煮,煮出血沫,捞出切成牛肉干大小。准......
05-14
麻辣孜然牙签牛肉
小时候特别爱吃这种牙签牛肉,这几年反而见得少了。夏天到了,朋友们周末小聚或者工作日里加班宵夜,牙签牛肉都是不错的选择。用料牛肉500克生抽2勺料酒2勺十三香1勺辣椒粉1勺孜然适量小茴香适量姜2片蒜3瓣红尖椒6个盐适量......
05-15
麻辣孜然牛肉
突然女朋友想吃了…用料牛腩500克鸡蛋1个大葱3根香菜3根干辣椒1把花椒一把姜3片蒜6瓣孜然两勺胡椒粉一小勺酱油1勺料酒1勺生抽1勺香油1勺生粉适量麻辣孜然牛肉的做法牛腩解冻,温水去血,切丁。加入料酒,生抽,香油,蛋清,蛋黄,......
01-21
麻辣孜然牛肉干锅
对于生活在北美那个旮旯里面,只有洋人超市,你懂得,基本上买中国材料都没有希望,包括买的莲花白(看起来像)都只有拿来红烧,因为炒半天都还是硬的(是硬不是脆)所以每天吃得最多的就是土豆,洋葱,西兰花😹,今天的干锅材料也是有啥用啥......
07-31
超棒👍🏻的~麻辣孜然牛肉
点外卖时每次都会点麻辣牛肉小吃吃~突然那一家没有了~想吃到心里发痒痒👑~怎么办~冰箱掏出牛肉就是做~用料牛肉500克孜然粉2勺姜1块蒜6瓣辣椒粉5勺油~克料酒2勺生抽3勺盐1克酱油~勺干辣椒🌶️1把超棒👍🏻的~麻辣孜然牛肉的做法......
01-08
孜然麻辣鱼
用料草鱼孜然粉干辣面盐料酒葱姜芝麻红油香油精炼油孜然麻辣鱼的做法草鱼宰杀洗干净,斩下鱼头并由中间劈为两半,再顺鱼脊骨片为两片,然后再斜刀切成一寸长的瓦块形。鱼块置一盆中加盐、料酒、葱姜搅拌均匀腌制入味。起油......
11-09
【简易】麻辣孜然牛肉干
给老公做的,没等凉了一盘都没了😂牛肉部位选择:黄瓜条或者里脊,牛腱子不容易烂,需要提前炖好涉及配料比较多,建议看图白糖一定要加,特别鲜美用料黄瓜条300g葱姜料酒适量花椒辣椒麻椒适量其他配料如图【简易】麻辣孜然牛肉干......
02-02
麻辣 孜然牛肉粒
按步骤操作,不会有失误。味道很好,特别是喜欢吃辣的童鞋们,受不了太辣的可以选不辣的辣椒。用料牛肉500g鸡蛋1个盐适量孜然25克五香粉10克玉米淀粉30克白芝麻50克花椒粉5克干辣椒粉5勺玉米油适量蒜10瓣蚝油1勺生抽3勺麻......
08-04
孜然麻辣牛肉炒面🍝
今天收到新餐盘很适合装炒面哈哈🍝配菜可以根据家里冰箱的菜品来决定哟~但必不可少的一定有香菇、洋葱、包菜🙈用料牛肉沫(或切片)适量洋葱1/4个香菇3朵包菜适量彩椒(或青椒)适量水面两人份辣椒面适量孜然粉适量小米辣3个......
01-07
煎烤麻辣孜然牛肉串
什么是夏天的味道?有人说西瓜皮的味道;还有人说,汗水的味道;要我说,是消夏夜里大排档的烧烤味道。夏天的大排档盛行,喝着啤酒,吹着小风,吃着小脏串。每个人的脸上都漾着乐悠悠的表情,那种意境只可意会不可言传啊。说起大排档烧......
01-03
麻辣孜然藕丁
入秋和岁末是一年中吃藕最好的时节。初秋时的莲藕,蛰伏了一整个春夏,也经历了一年中最丰沛漫长的雨季,因此口感上更加的鲜脆可口。鲜脆的莲藕最适合拿来做小炒,就比如说这道麻辣孜然藕丁。大火下锅快速翻炒几下,既不损失藕......
03-29
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