吃一口就爱上的西柠煎鸡排～🌺添加了一点西式口感，淡淡的柠檬清香，吃起来酸酸甜甜，表皮酥酥脆脆的，里面的肉质嫩滑多汁，每咬一口都冒汁，真的感觉比牛排还要好吃😋
用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 生粉 | 4勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖 | 3勺 |
| 白米醋 | 2勺 |
| 盐 | 少量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 柠檬汁 | 少许 |
🍋西柠煎鸡排的做法
鸡胸肉用刀背拍松，加一丢丢盐和黑胡椒搅拌均匀，腌制20分钟
鸡蛋加4勺生粉拌匀，放入腌制好的鸡胸肉抓捏至面糊挂在鸡胸肉上
平底锅少许油烧热，放入鸡胸肉煎至两面金黄熟透，加入白米醋、白砂糖、柠檬汁倒入锅中小火熬制冒小泡泡后淋在煎好的鸡胸肉上即可
小贴士
煎鸡胸肉的时候用中大火，勤翻面，这样才能更好的保留住食物本身的汁水，使得鸡胸肉吃起来口感嫩滑多汁
