每次要吃春饼的时候,家中都没有甜面酱!5分钟就可以自制好,比网上下单买还要快,何必不自己做?!
用料
自制春饼甜面酱的做法
称出面粉5g,倒入碗中,之后加入50g水调匀,然后加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺糖,半勺老抽上色调匀,
油锅小火熬成粘稠状,然后倒入碗中
小贴士
可以根据自己喜欢的甜度调整糖量