为麻麻特制哒咸蛋挞🍕
用料
现成蛋挞皮 | 3-6个 |
牛奶 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
香肠 | 适量 |
青豆 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
色拉酱 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
伪装者—披萨蛋挞的做法
将蛋挞皮放室外自然软化一下,蛋挞底部先刷上一层番茄酱一层色拉酱,铺上适量芝士,再放上想吃的食材,这次用了火山石烤肠颗粒、青豆、土豆、还有春季当季的香椿头(因为食材不够了_(:_」∠)_),最后再铺上芝士~
送入烤箱,中层,200度20分钟,香喷喷~
再做一种加鸡蛋的,一个鸡蛋加入适量牛奶➕一丢丢盐,打散,将食材(爱吃的都可以放:青豆、玉米、肉肉、菇类……)与鸡蛋液搅拌均匀;还是底部先铺上芝士,将鸡蛋液均匀分装三个蛋挞皮内,最后再撒上灵魂芝士~
送入烤箱,中层,200度20分钟,香喷喷~
小贴士
这个蛋挞液,木有什么讲究,想吃什么都可以放;有鸡蛋液的蛋挞,不要倒太满,因为烤的时候会膨胀,1个鸡蛋做三个蛋挞的量应该是刚刚好哒,牛奶量就是差不多半个鸡蛋壳的量。