女儿钦点菜单之一
用料
| 土豆 | 1-2个（图中是一个大土豆加一个小土豆） |
| 盐 | 1小勺 |
| 牛奶 | 50ml |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 黄油 | 1小块 |
| 水淀粉 | 1小碗 |
浓香土豆泥🥔的做法
将土豆🥔切片放入蒸锅，蒸至其戳筷土豆即断；
将蒸熟的土豆片放入碗中，碾至粉状；
加入1小勺盐🧂；
加入50ml牛奶；
搅拌均匀后，放入垫了保鲜膜的小碗中，用于土豆泥成型（也可戴食品级手套，直接用手捏成团）；
接下来开始做汁，热锅加入黄油一小块；小火至其溶化；
加入适量黑胡椒粉；
加入水淀粉勾芡（可再加1点点盐入味）；
至糊状，收汁即可；
直接淋在装盘后的土豆泥上！
然后就开始享用吧🥳
小贴士
请按自己口味调整盐的份量😊。
