夏天被晒了,为了皮肤恢复,吃猪肉补充维生素B。
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 8个(勺子不进入瓶子里的话,可以共用) |
猪肉(切片) | 200克 |
卷心菜 | 250克 |
酒 | 一勺 |
长葱(切末) | 1/2条量 |
生姜(切末) | 一片 |
酱油 | 一勺 |
芝麻油 | 一勺 |
白醋 | 一勺 |
白芝麻 | 一勺 |
蚝油 | 1/2勺 |
砂糖 | 1/3勺 |
鸡精(不用也可以) | 1/6勺 |
猪肉拌卷心菜的做法
将卷心菜用手撕为片。把卷心菜放入盘子(能用微波炉的)中,然后猪肉放入,盖着卷心菜,加热六分钟。
卷心菜,猪肉凉了。卷心菜绞一下,从卷心菜水分出来就可以,不用太用力。
用料的调料都放入小碗中用勺子拌一下。
手上带着干净的小的透明袋子。卷心菜和步骤3的调料拌一下。
拌好了,装盘子可以吃了😋
小贴士
不爱吃葱的话,不加也可以。