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味增豆乳锅-吃火锅没负担!

   来源:料理馆    阅读: 1.19W 次
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味增豆乳锅-吃火锅没负担!的做法步骤图

火锅这么吃,十个人有九个爱,清淡不上火,好吃不怕胖!

用料  

豆浆 500ml
高汤(或清水) 500ml
味增酱 15g
五花肉 200g
洋葱 半个
豆腐 1块
荷兰豆 80g
西蓝花 半个
胡萝卜 1根
玉米 1根

味增豆乳锅-吃火锅没负担!的做法  

  1. 洋葱、胡萝卜切块,五花肉切片,玉米切段,豆腐切厚块。

    味增豆乳锅-吃火锅没负担!的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅用小火将豆腐块每一个面都煎的略微焦黄。

    味增豆乳锅-吃火锅没负担!的做法步骤图 第3张
  3. 砂锅中下入五花肉片煎出油脂

    味增豆乳锅-吃火锅没负担!的做法步骤图 第4张
  4. 再下洋葱、胡萝卜炒香。

    味增豆乳锅-吃火锅没负担!的做法步骤图 第5张
  5. 接着倒入高汤没过食材,开中火慢煮,没有高汤可以加清水。

    味增豆乳锅-吃火锅没负担!的做法步骤图 第6张
  6. 等汤汁沸腾后舀出一勺汤把味噌酱化开

    味增豆乳锅-吃火锅没负担!的做法步骤图 第7张
  7. 下入准备好的配菜,也可以根据自己的喜好更换配菜,想吃什么都可以加。

    味增豆乳锅-吃火锅没负担!的做法步骤图 第8张
  8. 接着倒入豆浆。

    味增豆乳锅-吃火锅没负担!的做法步骤图 第9张
  9. 味增酱本身有味道,觉得淡可以再稍微加点盐。等食材全部煮熟就可以关火开吃啦。

    味增豆乳锅-吃火锅没负担!的做法步骤图 第10张

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